开胃又营养凉拌菜

仯趣橫泩 · 发表于 2008-7-12 19:35

西芹虾仁主料：西芹，红灯笼椒，嫩玉米笋，虾仁

调料：盐，鸡精，橄榄油

做法：

1、西芹，红椒切片，玉米笋对切，虾仁去肠泥洗净；

2、将以上材料放入滚水中穿烫半分钟，迅速捞起放入冰水中冷却；

3、漓干水分；放入有盖的大号保鲜盒密封，进冰箱冷藏备用

4、上桌前加入调料，再盖上盖子摇动拌匀；取出装盘即可

[ 本帖最后由仯趣橫泩于 2008-7-12 19:40 编辑 ]

仯趣橫泩 · 发表于 2008-7-12 19:36

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海苔脆黄瓜

主料：嫩黄瓜，黄灯笼椒，樱桃萝卜（洋花萝卜），海苔片

调料：盐，鸡精，糖，麻油

做法：

1、黄瓜，萝卜，黄灯笼椒洗净切片；

2、紫菜剪细条；

3、将步骤1中所有材料放入有盖的大号保鲜盒密封，进冰箱冷藏2小时备用；

4、上桌前加入调料，再盖上盖子摇动拌匀；取出装盘，洒上紫菜条即可

[ 本帖最后由西风冷画屏于 2008-7-12 21:00 编辑 ]

一凡 · 发表于 2008-7-12 20:49

第一碟有海鲜的呢

西风冷画屏 · 发表于 2008-7-12 20:59

[s:3] 就只有两种吗？

一凡 · 发表于 2008-7-12 21:11

两件不够吃？

一凡 · 发表于 2008-7-12 21:11

那就混起来吧

一剑飘香红 · 发表于 2008-7-14 22:31

看上去就想吃,好象不够哦

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