【金牛献瑞】团圆饭：做一个自创菜——藕圆

大鹏

三笑 发表于 2021-2-3 20:58
大鹏真棒！自创的藕丸子看着就有食欲，这个我得学着做个

笑笑的金玉满堂丸子也很棒哈！偶也要学着做呢。哈哈！

七掬

大鹏 发表于 2021-2-4 07:47
哦！藕夹子，一道名菜。

这个我吃过，我们这边还有个藕饼，也是很好吃的

莫离

大鹏 发表于 2021-2-3 23:02
谦虚使人发胖，你不是吃胖，哈哈！

谦虚使我变胖

大鹏

缱绻 发表于 2021-2-4 08:35
一般我就熬汤，很少做成菜
这样的活动真好，可以得不少食谱，还学习了不少心得

用藕作为汤的食料，做成的汤很爽口，我也喜欢。

看来这样活动以后要经常举办，可以互通有无。

香染

大鹏 发表于 2021-2-3 23:06
不过，油炸食物偶尔吃点没问题，不能多。

还是喜欢你做的寿司，我要学着做呢。哈哈！

那个不用学，卷一下就成

不知名俗人

大鹏 发表于 2021-2-3 23:08
就着这丸子，来两杯！

两杯估计不够，得来两瓶

大鹏

七掬 发表于 2021-2-4 08:46
这个我吃过，我们这边还有个藕饼，也是很好吃的

藕饼哈，我也做过，一种是全素的，一种是带点荤的。

粤菜中的煎藕饼我没有做过，据说挺好吃的。

大鹏

莫离 发表于 2021-2-4 09:11
谦虚使我变胖

莫离还是骄傲一点吧，这样不会发胖，哈哈！

七掬

大鹏 发表于 2021-2-4 09:51
藕饼哈，我也做过，一种是全素的，一种是带点荤的。

粤菜中的煎藕饼我没有做过，据说挺好吃的。

应该是把肉馅用两片莲藕片夹住，再煎或者油炸吧，感觉还是挺好吃的
我上次吃是在早茶时吃的

大鹏

香染 发表于 2021-2-4 09:50
那个不用学，卷一下就成

试过一次，全部散了，有点笨！哈哈！