【金牛献瑞】我给亲人熬鱼汤~~

扎西才让 · 发表于 2021-2-4 20:06

10天的活动，各位坛友玩的又嗨又精彩，也很累。。。10天，，我们见证了一种全新的网络互动游戏方式，，也收获了友谊和快乐。。。今天是活动的最后一天，扎西给大家熬一锅鲫鱼汤，，诚邀所有的游戏伙伴，端起碗，在迎新晚会的袅袅余音中，，完美结束我们的迎新盛宴~~

制作过程：

1. 把鲫鱼清理干净，尤其是那个黑鱼皮，，不弄干净的话会浮在汤里看着很恶心。鱼表面斜划几刀。葱、姜、香菜、等洗净备好。

2. 小火慢煎，将鲫鱼煎至两面变微黄，加适量盐使鱼肉更入味。

3. 挪入砂锅，加入开水，姜、葱、盐等，开大火煮10分钟，再小火10分钟。

灭火。根据自己喜好，适量撒点香菜末或葱花。

端碗，开喝~~

对了家里有男士的别忘了加几粒枸杞啊。。

扎西才让 · 发表于 2021-2-4 20:08

我先吸溜一碗~~

雪若 · 发表于 2021-2-4 20:09

鲫鱼汤啊，美味营养，超好喝的。

扎西才让 · 发表于 2021-2-4 20:10

雪若发表于 2021-2-4 20:09
鲫鱼汤啊，美味营养，超好喝的。

舀一瓢尝尝。。

帅龙儿 · 发表于 2021-2-4 20:15

这厨艺厉害了，赞了！

北晨 · 发表于 2021-2-4 20:16

老扎还有这一手、这奶白奶白的，大厨的手艺啊、哈哈哈

北晨 · 发表于 2021-2-4 20:17

干三碗、呼呼去也、梦里抓鱼

帅龙儿 · 发表于 2021-2-4 20:17

扎西才让发表于 2021-2-4 20:10
舀一瓢尝尝。。

扎西，这是给你媳妇下奶学的吗？哈哈哈...........

缱绻 · 发表于 2021-2-4 20:20

这个美味营养

香染 · 发表于 2021-2-4 20:23

艾玛，鲫鱼汤，感觉真补

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[第五场金牛献瑞] 【金牛献瑞】我给亲人熬鱼汤~~