楼主: 三月梅

[开心时刻] 逐梦长歌 原创摄影 文字 制作 跨年视频 歌曲 莲花赋

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[LV.6]常住居民II

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 楼主| 发表于 2025-4-2 19:48 | 显示全部楼层
寒冰之心 发表于 2025-4-2 11:11
视频帖子制作的杠杠
这样的我不会玩,汗
看了看,我发现三月梅还是大才女

年龄大了没什么事情做,就在这里大呼小叫的瞎玩了。

您过誉了,我就是写点顺口溜自娱自乐。目的就是练练打字别太生疏了。想到什么就打几个字贴到这里。


年龄大了给孩子帮不上什么忙,就想保持一个乐观的心态让孩子放心。
我喜欢摄影,导致照片很多,就分别做相册视频留存,看着方便。平铺直叙的记录。没有什么艺术性。职场上时间太紧张,没办法随心所欲的去玩。
谢寒冰之心的关照支持,祝您前程锦绣,春日安好!!



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 楼主| 发表于 2025-4-3 00:21 | 显示全部楼层
春日郊野的挖野菜之乐


     今天决定开始挖野菜,天气很好,虽然风有点大。走出家门,微风轻拂面庞,带着些许料峭,却满是春天的气息。郊野的路边榆叶梅尽情绽放,粉红花海随风涌动,恰似天边飘来的绚丽云霞;连翘伸展着身姿,那一抹鹅黄明艳夺目,宛如点亮春天的璀璨星辰;梨花似雪,一簇簇挂满枝头,纯洁得不染一丝尘埃;海棠花在风中轻轻摇曳,不到盛花期,花蕾半开,深红和粉嫩交相辉映。虽然无香,却似娇羞的少女,尽显婀娜姿态。河水清澈。碧波荡漾的流淌,两岸色彩宛若调色盘,美的只可意会。走入大自然这斑斓的画卷,掏出手机抓紧拍了几副照片赶紧开始挖野菜,担心再拍下去我会把今天的行动变成了春光行摄。



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 楼主| 发表于 2025-4-3 00:25 | 显示全部楼层
       野菜不算大,刚出土不久,很鲜嫩。去冬今春无雪无雨,地面墒情不算好,野菜长得慢。挖野菜的工具我喜欢用腻子刀,就是人工打腻子用的齐头三角形,尖端有个把手类似铲子的工具,小吃摊烙煎饼大多也是这种形状的工具。我选窄一些的,挖入土中阻力小一些。在北京荠荠菜相对少一些,我今天主要挖的是蒲公英,还有紫花地丁和伏地菜。伏地菜还有些小,我喜欢那种味道,一用铲子开挖,就散发出来黄瓜味道的清新香气,特别好闻。看到了就想挖,就能搅动起一缕春天的馨香。

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 楼主| 发表于 2025-4-3 00:41 | 显示全部楼层
       蒲公英有好几种,在东北吉林往北地区有的人叫苦碟子(音),我老家辽南叫婆婆丁,也就是大家常说的苦菜,有的苦菜太苦了,不好吃,不要挖。蒲公英是多年生草本,要挖那些叶子很密好像好几颗挤在一起的那种,那是生长了几年的蒲公英,根很壮,大多比筷子粗,有的有小拇指粗。我会带着上部的根和叶子一起挖出来,根很面,挺好吃的。紫花地丁在我老家叫山茄子,花很漂亮,长长的花梗从根部长出来,在花梗的上部挑出来一小朵紫色的小花,蝶状花序,叶子嫩绿色披针形,享新发出来的桃树叶。在地上一簇簇的,特别漂亮,我很喜欢拍下来。伏地菜在我老家叫雀扑棱,什么意思不知道,就这样传下来的的名字。贴着地皮生长,粉色的菜梗,密密麻麻的椭圆型叶子,特别小,我今天挖的也就火柴头大小,花小米粒大小,蓝色,微距拍下来特别精致,那蓝色醉人的美。

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 楼主| 发表于 2025-4-3 00:49 | 显示全部楼层
       在河边开始挖,周围很静很静,地有些硬,我需要用点劲才能利索的挖出来。挖菜的时候只有风声吹着树枝的声音,忙得我连口水都没喝,一口气2个来小时,我带的超市大号塑料袋已经满了。不能装太满,我还要乘公车回家,太满了系不紧。觉得可以了,就向公交车站走去。

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 楼主| 发表于 2025-4-3 00:52 | 显示全部楼层
下午在家挑拣野菜,这个不能着急,每一棵都要摘干净。洗干净以后,焯水按口味决定焯水的程度。焯水完毕就用凉水泡上去苦味。泡一晚上,换几遍水,野菜就只留下了清香。明天上午发面蒸野菜包子。

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 楼主| 发表于 2025-4-3 00:55 | 显示全部楼层



紫花地丁

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 楼主| 发表于 2025-4-3 00:57 | 显示全部楼层

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 楼主| 发表于 2025-4-3 01:00 | 显示全部楼层

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