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蚝油香菇生菜做法的详细图解

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-6-2 11:25 | 显示全部楼层 |阅读模式
 原料:

1、生菜半斤。

  2、香菇二两。

  3、蚝油三大匙。

  4、老姜三片。

  5、葱两棵,切碎。

  6、白糖半咖啡匙。

  7、盐适量。


做法:

1、锅中放油烧至五成热,放入姜片和葱碎爆香。

  2、下香菇炒约三分钟。


3、再放盐、白糖、和蚝油翻炒均匀后改大火,倒入生菜略翻炒。

4、再勾一点点薄芡,起锅装盘即成。

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发表于 2008-6-2 12:44 | 显示全部楼层
步骤很详细,有材料说不定我也可以做出来

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2008-6-2 12:49 | 显示全部楼层
看来西风MM对吃的很有研究,有机会下厨给我做顿饭哈.

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 楼主| 发表于 2008-6-2 12:55 | 显示全部楼层
回3#俺经常纸上谈兵滴 秋水要是做好精神准备,偶随时给你掂大勺呢,前提既不保香也不保味更不保色,但绝对管饱,哈

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发表于 2008-6-2 13:09 | 显示全部楼层
这个一看就觉得好吃

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发表于 2008-6-2 13:09 | 显示全部楼层
不过,我还是不想学习的说

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发表于 2008-6-2 13:10 | 显示全部楼层
我没有时间学这个

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发表于 2008-6-2 13:10 | 显示全部楼层
我的时间不是忙工作就是忙灌水
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